Bradepande af kulstål 32 x 42 cm - Pallarès

Pallarès fremstiller denne bradepande af kulstål til brug på grillen og i ovnen. Tilberedningsfladen måler 32 x 42 cm, og håndtagene på siderne gør det nemt at placere bradepanden på grillen og tage den af igen.

Den kan bruges til grillmad som skaldyr og stege. Efter brug skal den vaskes op i hånden, tørres grundigt og smøres ind i olie. Lad ikke bradepanden stå våd eller fugtig, da kulstål kan ruste. Med tiden oxiderer stålet og får patina.

Pallarès er en spansk virksomhed, der blev grundlagt i 1917. Virksomheden beskrives som den sidste tilbageværende arv fra knivmagerne i Solsona.